11月18日は何の日でしょうか?・・・
「ボジョレーヌーボー解禁日」です、海外では日本が一番盛り上がっているそうですが・・・
昨年度はコロナ禍で・・・静かな解禁日でしたが・・・🍷🍷🍷
味は美味しかったです🍷🍷🍷
2021年のお味はどんな感じなのか・・・
今年度のワインは50年ぶりに不作の年と聞きましたが、飲んで確認ですね🍷🍷🍷
理由は・・・今年は4月上旬にフランス全土を寒波が襲い、数日に渡って夜間の気温が0度を大きく
下回り歴史的な規模の霜害が発生💦💦💦
この影響でボジョレー地方も収穫量の減少が見込まれていましたが、最新のボジョレーワイン委員会
の予測によると直近5年平均と比較して30%~50%減少だそうです
自然には敵いませんね😭😭😭