伊藤光建設のスタッフが建設中の建物や日々の話をお届けします。

🍷ボジョレーヌーボー解禁日🍷

日々の出来事
New wine "Beaujolais nouveau" Vineyard

11月18日は何の日でしょうか?・・・

「ボジョレーヌーボー解禁日」です、海外では日本が一番盛り上がっているそうですが・・・

昨年度はコロナ禍で・・・静かな解禁日でしたが・・・🍷🍷🍷

味は美味しかったです🍷🍷🍷

2021年のお味はどんな感じなのか・・・

今年度のワインは50年ぶりに不作の年と聞きましたが、飲んで確認ですね🍷🍷🍷

理由は・・・今年は4月上旬にフランス全土を寒波が襲い、数日に渡って夜間の気温が0度を大きく

下回り歴史的な規模の霜害が発生💦💦💦

この影響でボジョレー地方も収穫量の減少が見込まれていましたが、最新のボジョレーワイン委員会

の予測によると直近5年平均と比較して30%~50%減少だそうです

自然には敵いませんね😭😭😭

 

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