こんにちは!!!ぽんぽこぽーん
この間久しぶりに「道頓堀」に行きました。ぽんぽこぽーん
私はお好み焼きより,もんじゃ派なのでずっともんじゃを注文していました。ぽんぽこぽーん
昔はもんじゃの焼き方を知らずに初めに材料を全部いれ,生地を鉄板のいろんなところに広げていた私
でしたが,今の私は成長しました!ぽんぽこぽーん
最初に材料を入れ,土手を作りそこに生地を流し込む
そして,どちらも混ぜ合わせ色が変わるまで焼く!これで完成!ぽんぽこぽーん
自分で焼いたもんじゃはおいしいですね(笑) ぽんぽこぽーん
おなかいっぱいになるまで食べて大満足でした。 ぽんぽこぽーん