伊藤光建設のスタッフが建設中の建物や日々の話をお届けします。

久しぶりに造ってみました!

お知らせ

皆様こんにちは! グルメ盛田です!

先日塩の話を書きましたが、それに合うつまみを造ってみました!

自宅療養中に造った事があったので約1年半ぶりです。

木綿豆腐を3時間くらい水抜きして(上に鍋を乗せました!)

半分くらいの厚さになったらサイコロ状に切って片栗粉を付けてフライパンで

揚げ焼きするだけなので簡単と言えば簡単な料理です!

うまく仕上がったので例の3種類の塩でいただきました!

我ながら美味し!

でした!

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