皆様こんにちは! グルメ盛田です!
週に一度は晩ご飯のメインの料理を作ろうと思っています。
先日も久しぶりに豚バラが安く買えたのでTwitterで見て保存していた物を
作ってみました!
はんぺんに豚肉を巻いて両面焼いて、醤油・みりん・砂糖・ニンニクで味付け。
ゆで卵を入れて2~3分味がつくまで更にフライパンで焼く簡単な物ですが、
けっこう美味しく家族にも好評でした!
メインがボリューミーなので付け合わせは牛角さんの「やみつきキャベツ」を
アレンジしたものと、去年からはまっている冷やっこに業務スーパーで買った
姜葱醤(ジャンツォンジャン)をかけた物ですませました!
これからもたまに作った物をアップしていきますのでお付き合い
頂ければと思います。